De meeste kerstborrels voor personeel lijken op elkaar: een zaaltje, wat hapjes, een drankje en veel collega's die toch weer met dezelfde vier mensen praten. Een origineel idee voor de kerstborrel voegt een activiteit toe waardoor collega's met elkaar in gesprek moeten komen, in plaats van vrijblijvend rondlopen. Hieronder staan 10 ideeën die dat effect hebben, van een kookworkshop tot een winterse escape room.
Een standaard borrel heeft geen structuur: mensen komen binnen, zoeken bekende gezichten op, en de avond verwatert. Voor teams die elkaar het hele jaar al zien, voegt dat weinig toe. Een activiteit met een duidelijk begin, midden en eind (zoals samen koken, een quiz of een spel) zorgt voor gedeelde gespreksstof en dwingt collega's om ook met minder bekende gezichten samen te werken.
In plaats van een cateraar die de hapjes aanlevert, maakt het team ze zelf. Dat verandert de sfeer van "wachten op eten" naar "samen bezig zijn", en eindigt alsnog met een gezellig kerstdiner of borrelplank waar iedereen aan mee heeft gewerkt. Dit is echt een leuk bedrijfsuitje!
Jann's Keuken in Bunnik biedt hiervoor een speciale kerst-kookworkshop aan, geschikt voor teams vanaf 8 personen.
Kleinschaliger dan een volledige workshop: het team bereidt samen een uitgebreide borrelplank, bijvoorbeeld met tapas-achtige hapjes. Een echte teambuilding activiteit Goed te combineren met een korte instructie van een chef.
Zie ook de workshop tapas maken als informele, hapklare variant.
Leuk als opwarmer vóór de borrel zelf, vooral in december als de stad in kerstsfeer is.
Laagdrempelig, goedkoop en makkelijk te combineren met de borrel zelf. Werkt het best in teams die niet te groot zijn (tot ongeveer 40-50 personen), anders wordt scoren en voorlezen lastig.
Past goed bij het jaargetijde en is eenvoudig te combineren met een bestaande borrellocatie.
Voor teams die liever buiten zijn: samen koken bij het vuur heeft een informele, ontspannen sfeer die goed werkt in de decembermaand.
In plaats van cadeautjes of cadeaubonnen uitdelen tijdens een saaie speech, koppel je het aan een activiteit — bijvoorbeeld tijdens het koken of tussen de gangen van een diner door.
Leuk als toevoeging ná het hoofdgerecht of als losstaande, kortere activiteit voor teams die niet de hele avond willen koken.
In plaats van een restaurant afhuren, kookt het team het kerstdiner zelf onder begeleiding — dat voelt persoonlijker en levert meer gespreksstof op dan alleen aanschuiven aan tafel.
Veel bedrijven combineren de laatste werkdag van het jaar (met een korte terugblik of speech) met een kerstborrel-activiteit erna. Een kookworkshop werkt hier goed omdat het formele en informele deel van de dag netjes van elkaar te scheiden zijn.
| Situatie | Beste optie |
|---|---|
| Team van 8-30 personen, wil echt iets doen samen | Kerst-kookworkshop |
| Groot team (50+), beperkt budget | Borrelplank zelf samenstellen, kerst-pubquiz |
| Team dat liever buiten is | Vuurkorf-avond of winterse city game |
| Formele jaarafsluiting + informeel feest | Combinatie van speech/terugblik en kookworkshop |
| Beperkte tijd (na werk, korte avond) | Proeverij of dessertworkshop |
Wat is een origineel alternatief voor de standaard kerstborrel?
Een activiteit met structuur, zoals een kerst-kookworkshop, borrelplank die het team zelf maakt, of een pubquiz. Dit zorgt voor meer interactie dan een vrijblijvende borrel.
Vanaf hoeveel personen kan een kerst-kookworkshop geboekt worden?
Bij Jann's Keuken kan een kerst-kookworkshop voor een eigen groep geboekt worden vanaf 8 personen.
Kan een kerst-kookworkshop gecombineerd worden met een jaarafsluiting of speech?
Ja, veel bedrijven combineren een kort formeel moment (terugblik, speech, awards) met een informele kookworkshop erna.
Is een kerst-kookworkshop geschikt voor een groot team?
Ja, afhankelijk van de capaciteit van de locatie. Vraag bij de kookstudio naar de maximale groepsgrootte voor de gewenste datum.
Wat kost een kerst-kookworkshop voor personeel gemiddeld?
De prijs hangt af van het aantal personen, het menu en de duur van de workshop. Vraag een offerte op maat aan voor een nauwkeurige prijsindicatie.