Kookworkshop Italiaans
Leer de smaken van Italië kennen, van verse pasta tot zoete dolci, in een compleet viergangenmenu.
€ 80,00 per persoon
4 uur
Op zoek naar een kookworkshop Italiaans in de buurt van Utrecht? Bij Jann's Keuken in Bunnik leer je Italiaans koken zoals het bedoeld is
Lees meerVan verse pasta tot een volledig gangenmenu, onder begeleiding van een chef. Geen kunstjes uit een boekje, maar de puurheid en eenvoud die de Italiaanse keuken al eeuwen kenmerkt.
Lees minder
Menu van deze Italiaanse les
Kun je niet kiezen tussen pasta, risotto of de gerechten uit een specifieke Italiaanse streek? Bij ons hoef je niet te kiezen! Samen maken we een 4 gangen menu waarin we het beste van Italië combineren.
- Voorgerecht (antipasto): Italiaanse tomatensalade en fancy bruchetta's
- Tussengerecht (Primo piatto): Mini risotto met zeebaarsfilet
- Hoofdgerecht (Secondo piatto): zelfgemaakte ravioli met ricotta, spinazie en salieboter
- Nagerecht (Dolci): tiramisu, een van Italië's bekendste desserts
Zonder vis, vlees en schelpdieren ook mogelijk! Geef dieetwensen even door van tevoren. Wij doen er alles aan om iedereen te laten genieten.
Prijs
€80,- per persoon
- Maandag t/m woensdag: minimaal 8 personen
- Donderdag t/m zondag: minimaal 12 personen
- Kleinere groepen dan het minimum betalen (afhankelijk van de dag) ook voor 8 of 12 personen.
- Er kunnen maximaal 18 deelnemers meedoen.
Inclusief:
- BTW
- Deze les van 4 uur
Exclusief:
- Genoten drankjes (wijn, koffie, thee) - ter plaatse afrekenen
- Extra bij te boeken opties - zie mogelijkheden onderaan de pagina
Waarom kiezen voor deze kookworkshop Italiaans?
- We werken met de beste, verse producten: eerlijk gevangen vis en biologisch vlees.
- Recepten en receptuur uit verschillende Italiaanse regio's, niet uit één standaardmenu.
- Een kookstudio met een huiselijke sfeer en veel gezelligheid — centraal gelegen in Nederland.
- Bij mooi weer kan er buiten gegeten worden.
- 2 minuten lopen van treinstation Bunnik, gelegen aan de A12.
- Gratis parkeergelegenheid, 7 dagen per week mogelijk.
- Liever een vegetarische workshop? Geef het aan bij reserveren.
Extra's
Gepersonaliseerd Keukenschort (max. 16 letters)
Toch een stukje leuker dan ons standaard leenschort: een gepersonaliseerd schort met je eigen naam, koosnaam of bijnaam. Na reservering nemen wij contact met je op voor de tekst om te drukken. En natuurlijk neem je dit schort na afloop mee naar huis!
€ 35,00 per stuk
Borrelplank p.p.
Bestel alvast een heerlijke borrelplank om tijdens de workshop of bijeenkomst van te snoepen. De plank wordt geserveerd met heerlijke buitenlandse kaasjes, vleeswaren, luxe nootjes, en fruit. Vega kan ook! Geef het even door bij reserveren.
€ 6,90 per persoon
Knabbels
Nootjes, chipjes ... en maar knabbelen!
€ 1,75 per persoon
Kookworkshop Italiaans: samen pasta maken
Deze workshop draait om samen leren koken op een ontspannen manier: met de hand pasta maken, van bloem en ei tot fluweelzacht deeg. Kneden, uitrollen en snijden tot tagliatelle, farfalle of ravioli — dat ambacht staat centraal. Deze techniek voor het maken van verse pasta vormt de basis van het menu, aangevuld met bijpassende sauzen en een dessert als afsluiter. Of je nu voor het eerst pasta maakt of je vaardigheden wilt verfijnen, in één avond leer je genoeg om het thuis opnieuw te maken.
Waar en hoe verloopt de workshop?
Bunnik is de workshop plaats voor deze Italiaanse kookcursus, in een kleinschalige, gezellige sfeer. Onze professionele chefs begeleiden de hele groep stap voor stap: van de eerste vragen over techniek tot het proeven van het eindresultaat. Trek je schort aan en ga aan de slag — geen supermarktpasta, maar zelfgemaakt van begin tot eind. Heb je zin in een avond vol smaak, gezelligheid en een goed glas wijn erbij? Na afloop schuift iedereen samen aan tafel om te eten en te proeven van elkaars werk.
De Italiaanse keuken: meer dan pasta alleen
Italiaanse gerechten bestaan vaak uit pure, verse ingrediënten. Authentieke Italiaanse sauzen worden vaak gemaakt zonder pakjes of zakjes. Risotto is een belangrijk gerecht in de Italiaanse keuken, net als pizza en pasta, maar Italië kent geen uniforme keuken. Elke regio heeft zijn eigen specialiteit en eigen smaak. Fusilli wordt anders gemaakt in Toscane dan in Puglia. In Toscane draait het om eenvoudige, pure ingrediënten, olijfolie en een goed stuk kaas. In Rome proef je klassiekers als carbonara, en in het zuiden staat verse mozzarella centraal. Tijdens deze workshop combineren we het beste uit deze streken in één menu, met liefde en passie voor elk detail — precies zoals Italiaans koken bedoeld is.
Ook leuk als groepsactiviteit of teamuitje
Een Italiaanse kookworkshop is een leuke groepsactiviteit voor het hele gezin, vriendengroepen en bedrijfsteams. Kom je met je eigen groep, gezelschappen van vrienden of je familie? Vanaf 8 personen boek je de workshop exclusief voor jullie gezelschap, op een datum naar keuze. Bedrijven kiezen deze workshop ook regelmatig als teamuitje — een leerzame en gezellige manier om elkaar beter te leren kennen tijdens het koken. Kom je liever met een vriend of vriendin, of met een klein groepje? Dan is individuele inschrijving mogelijk, ook voor het Italiaanse thema met z'n tweeën.
Bekijk de kookworkshop Italiaans voor 2 personen →
Wil je liever een private dining-achtige ervaring, alleen voor jullie eigen gezelschap? Ook dat is binnenkort mogelijk, op een datum die jullie zelf kiezen.
Veelgestelde vragen
Leer ik tijdens deze les ook zelf pasta maken?
Ja, het met de hand kneden en maken van verse pasta is een vast onderdeel van al onze kookcursussen in dit thema, naast de andere gangen van het menu. Zo leer je Italiaans koken zoals het echt hoort.
Is er een Italiaanse kookcursus in de buurt van Utrecht?
Ja, bij Jann's Keuken in Bunnik, goed bereikbaar vanuit Utrecht en de rest van Nederland met de auto of trein.
Kan het menu ook zonder vis of vlees?
Ja, geef dit vooraf door bij het reserveren, dan passen we het menu aan.
Vanaf hoeveel personen kan ik deze les boeken?
Voor je eigen groep of familie vanaf 8 personen. Kom je met minder deelnemers, dan sluit je aan via de kookworkshop 2 personen.
Is deze workshop ook geschikt als cadeau?
Ja, via onze cadeaubonnen voor deze les kiest de ontvanger zelf een datum en thema — leuk voor een vriend of vriendin die van koken en lekker eten houdt.
Hoe lang duurt deze workshop?
Onze kookworkshops duren meestal 3 tot 4 uur, inclusief het opeten. De workshops bevatten een gezamenlijke maaltijd aan het eind.
Meer inspiratie
- Kookworkshop bedrijfsuitje Utrecht — Italiaans is een populair thema voor een teamuitje.
- Kookcursus Utrecht — bekijk het bredere aanbod aan thema's en data.
- Kookworkshop streetfood — liever hapjes uit de hele wereld dan één keuken?
- Origineel verjaardagscadeau voor een koppel — een Italiaanse workshop cadeau doen? Hier vind je meer ideeën.